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「しれとこそば玉置屋総本店」のお取り寄せ商品

芳純な香りの北海道産しれとこそば「純そば粉」や玉置屋特製「本かえし」など、
ここでしか手に入らない 北海道・オホーツクの風味をご自宅にお届けします。

『しれとこそば玉置屋総本店』では、しれとこそば「純そば粉」や「玉置屋特製本かえし」、オホーツクの名産品等をご自宅でも堪能してただけるように、ご利用しやすい内容量でご用意しています。 健康志向の、安心・安全な食材を一度お取寄せでお試しください。ご指定の場所に迅速にお届けしています。
また、業務用の商品一覧も掲載していますので、ご利用ください。

オホーツク物流 十割そば製麺機「生粉打ち名人」 十割そば製麺機「生粉打ち名人」は職人技の本格派小型製麺機業務用から家庭用のラインナップ「生粉打ち名人」の使い方は簡単優れたそば打ち機械「生粉打ち名人」の高い技術が認められ各賞受賞そば打ち機械「生粉打ち名人」にマスコミ取材が殺到製麺機「生粉打ち名人」のご注文はこちら「生粉打ち名人」の問い合わせはこちら十割そば健康法/菅野衛治そばがきの作り方レシピ しれとこそば玉置屋総本店そば店フランチャイズ募集製麺機「生粉打ち名人」で打つ本格十割そばしれとこそば玉置屋総本店玉置屋総本店の十割そばのこだわりメニュー十割そば店フランチャイズ(FC)募集そば店フランチャイズの資料請求十割そば専門のフランチャイズグループ店舗紹介北前船蕎麦街道蕎麦街道/北海道蕎麦街道/全国お取り寄せの北海道産そば粉・北海道名産など


■しれとこそば「純そば粉」
お取寄せ商品-しれとこそばの純そば粉

自然の大地北海道斜里町で栽培された有機無農薬・無添加・自然乾燥の風味豊かな本物志向のそば粉です。
■内容量:500g
■賞味期限:3か月
■価格:700円
社団法人日本蕎麦協会 全国蕎麦生産優良農蚕園芸局長賞受賞
商標登録:第4506557号


■しれとこそば「純そばの実」
お取寄せ商品-しれとこそばの蕎麦の実

いろいろな使い方ができます。
通常食べているお米に2割ないし3割のそばの実を混ぜ、麦めしのように、そばめしをお楽しみください。
■内容量:500g
■賞味期限:6か月
■価格:800円


■玉置屋特製「本かえし」
お取寄せ商品-玉置屋特製の本かえし

本かえしはしょうゆをベースに砂糖・みりんを加えて熟成させたものです。かえしとだし汁の配合で、もりつゆ・かけつゆを作ります。その他、本かえしは魚の煮付けや和風料理の味付けにも最適です。
■原材料名:有機丸大豆しょうゆ、本みりん、砂糖
■内容量:500ミリリットル
■賞味期限:10か月
■価格:600円


■そばの風味が生きてる「蕎麦チップ」
そばの風味が生きてる「蕎麦チップ」

蕎麦チップの上に、きゅうり、大根、にんじん等の千切りをのせてドレッシングをかければそばサラダ。あんかけの野菜いためをのせればそば屋の焼きそば、是非お楽しみください。
■原材料名:知床産生そば100%
■内容量:100g
■賞味期限:3か月
■価格:300円
商標登録:第4554821号


■そばの実をおこしにした「オホーツクの真珠」
「そばおこし」

そばおこし「オホーツクの真珠」を砕いて、コーンフレークのようにそばフレークにし、牛乳をかけて食べるのもグーです。おためしください。
■原材料名:知床産そばの実、本かえし、水あめ
■内容量:80g
■賞味期限:3か月
■価格:400円
商標登録:第4353343号


■黒大豆の乾燥納豆「網走開拓」
乾燥納豆

玉置屋グループの納豆そば用に開発しました。
お酒の友はもちろん、納豆チャーハンにも威力を発揮します。
■原材料名:国産黒大豆粒納豆、本かえし
■内容量:100g(写真左)
      40g(写真右)
■賞味期限:6か月
■価格:100g/950円、40g/450円
商標登録:第4376877号


お取寄せの申し込み
株式会社オホーツク物流 蕎麦事業部
(月〜金9:30〜12:00、13:00〜17:00)
商品についてのお問い合わせ、お求めは
下記のメールかお電話・ファックスで。

網走市南4条東5丁目5番地
TEL:(0152)61-2310 FAX:(0152)61-2316
E-mail: okhotsk@siren.ocn.ne.jp

《業務用商品一覧》

商品名 内容量 単価
しれとこ純そば粉
22kg
19,800円
100g使用、加水率40%で1人前140gです。
しれとこそば 本かえし
10リットル
9,000円
1リットルでもり汁50人前、かけ汁30人前
だし もり汁用(本節)
1kg
2,600円
250g使用で50人前
(本かえし1:だし汁4)
だし かけ汁用(本節、鯖節)
1kg
2,600円
250g使用で30人前
(本かえし1:だし汁8)
だし取り器《だし取り名人》

10リットル用

25,000円
昆布(1等)
2kg
12,000円
高級天ぷら粉
10kg
3,000円
高級粉わさび
1kg
2,600円
天丼たれ
1.8リットル
2,000円
にしん甘露煮
10枚
1,200円

当社推奨の「しれとこ純そば」は、有機無農薬栽培(玄そば生産100ha)
当社推奨の「しれとこそば本かえし」は、有機丸大豆しょうゆ使用(無添加熟成)
表示価格は税別、送料別(平成26年度版)


《業務用製麺機一覧》

商品名 サイズ・容量 金額

生粉打ち名人 マイスター

本体/H265×W250×D650
   
33kg  100食/h
   モーター出力 400w
フランジのサイズ(麺の太さ)
   標準1.8mm×1.8mm 
又は
   2.2mm×1.7mm
880,000円
生粉打ち名人 NEO(ネオ) 本体/H182×W172×D580
   
19kg  100食/h
   モーター出力 200w
フランジのサイズ(麺の太さ)
   標準2.2mm×1.7mm
   細麺2.0mm×1.5mm(オプション別売)
   太麺2.4mm×2.0mm(オプション別売)
550,000円

表示価格は税別、送料別(平成26年度版)

お取寄せの申し込み
株式会社オホーツク物流 蕎麦事業部
(月〜金9:30〜12:00、13:00〜17:00)
商品についてのお問い合わせ、お求めは
下記のメールかお電話・ファックスで。

網走市南4条東5丁目5番地
TEL:(0152)61-2310 FAX:(0152)61-2316
E-mail: okhotsk@siren.ocn.ne.jp

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〒039-0004 北海道網走市南4条東5-5
TEL/0152-61-2310 FAX/0152-61-2316